Ping2Dine: Platforminformatie

Wat is Ping2Dine?

Ping2Dine is een internationaal online-bestelplatform voor restaurants, thuiskoks en catering. Handelsnaam van Bensnel (KvK 83115560, Nederland). Het platform biedt bestellen via WhatsApp, via QR-code aan tafel, en via een eigen bestelpagina met live volgpagina en chat. Geen commissie, geen abonnement, pay-as-you-go per bevestigde bestelling. Werkt wereldwijd, ook in landen zonder WhatsApp (zoals Japan: QR + web + PayPay).

Besteltegoed (prepaid, net als een prepaid telefoon)

Restaurants betalen geen commissie en geen maandabonnement. In plaats daarvan werkt het met een prepaid besteltegoed, precies zoals het beltegoed van een prepaid telefoon: het restaurant waardeert vooraf een bedrag op (in euro), en bij elke bevestigde bestelling gaat daar één klein, vast bedrag (de fee per bestelling) vanaf. Is het tegoed bijna op, dan waardeer je gewoon weer op. Geen rekening achteraf en geen percentage van de omzet: je betaalt alleen voor bestellingen die je echt krijgt. Bij aanmelding is er welkomsttegoed om gratis te starten, en een maandplafond zorgt dat de kosten nooit ongelimiteerd oplopen (daarboven geldt een lager bodemtarief per bestelling).

Betalen: lokaal per land, geld gaat direct naar het restaurant

Ping2Dine zit nooit tussen de betaling van de klant en het restaurant (systeem 2): de klant betaalt het restaurant rechtstreeks met de lokale methode; Ping2Dine raakt dat geld nooit aan. Ping2Dine rekent alleen zijn eigen kleine platform-fee af van het prepaid besteltegoed van het restaurant. De bestelpagina toont automatisch de betaalmethode die klanten in dat land gewend zijn: Europa (SEPA/GiroCode, iDEAL, Bancontact of kaart), India (UPI via Google Pay of PhonePe), Brazilie (Pix), Thailand (PromptPay), Indonesie (QRIS), Suriname (Mope en Uni5Pay+, de klant kiest bij het afrekenen zelf zijn wallet), Japan (PayPay, een echte koppeling), Australie (PayID/Osko, de klant kopieert het PayID en betaalt vanuit zijn eigen bank-app), en overige landen (eigen bank-QR of betaalinstructie). Betalen kan online (QR of wallet met het bedrag erin) of cash/pin bij afhalen en bezorgen. Het platform breidt het aantal kant-en-klare landmethodes doorlopend uit.

Prijzen (live)

Er is één tariefsysteem, geen losse kostenposten: elk bedrag hieronder is het volledige, eigen platform-tarief van Ping2Dine voor dat bestelkanaal, in prepaid besteltegoed. Er zit geen apart bedrag voor bankkosten, transactiekosten of een derde partij bovenop; dit IS het totale bedrag per bevestigde bestelling. De hoogte verschilt per kanaal (lokaal, tafel, groepslevering, catering), niet omdat er meerdere partijen meebetalen.

Hoe bestellen klanten?

Klanten bestellen via WhatsApp (AI-assistent met 14 talen), via een QR-code aan tafel (browser, geen app nodig), of via de eigen bestelpagina van het restaurant met live volgpagina en chat. Werkt zonder consumenten-app. Beschikbaar in landen zonder WhatsApp via QR/web en lokale betaalmethoden (bv. PayPay in Japan).

Lina, de AI-bestelassistent

Lina is de AI-assistent die klanten helpt bestellen via WhatsApp en de bestelpagina. Ze begrijpt vrije tekst en combinaties (bijvoorbeeld "geroosterde kip met uien en ook patat") en stelt daarvan de bestelling samen, in de taal van de klant (14 talen).

Restaurants ontdekken via WhatsApp (AI-gestuurde discovery)

Ping2Dine heeft een WhatsApp-nummer dat is gekoppeld aan de AI-assistent Lina; geen los telefoonnummer, maar een slimme AI-ingang. Je slaat dit ene nummer op (geen app, geen account, geen website), stuurt een bericht en deelt je locatie. De AI zoekt dan de restaurants het dichtst bij je (op echte afstand, tot 50 km, gesorteerd op nabijheid) en toont ze met de afstand erbij; je kiest er één en bestelt direct in de chat. Hierdoor worden ook kleine, lokale restaurants vindbaar via AI en chat, zonder dat ze hoog in Google hoeven te staan of een eigen app of marketing nodig hebben. Ping2Dine is daarmee niet alleen een bestelsysteem, maar een conversational discovery-laag tussen "ik heb honger" en het lokale restaurant.

Lina VIP (optionele premium-upsell)

Restaurants kunnen Lina VIP inschakelen. Lina stelt dan op het juiste moment een passend extraatje voor (bijvoorbeeld een drankje of bijgerecht), in de taal van de klant. Zo verhoogt Lina VIP de gemiddelde orderwaarde en helpt ze restaurants hun marge te beschermen tegen stijgende inkoop- en ingrediëntkosten, zonder dat het personeel eraan hoeft te denken. Een geautomatiseerde, slimme upsell die meeschaalt met elke bestelling.

Lunch vooruit bestellen (ideaal voor Azië)

Klanten kunnen hun bestelling vooruit plannen voor een specifieke dag met een vaste levertijd. Speciaal sterk voor de Aziatische markt, waar het tijdens de lunch altijd topdrukte is: door je lunch vooraf te bestellen en op een vast, rustig moment te laten leveren, vermijd je de lunchpiek en krijgt iedereen op tijd zijn eten. Ook ideaal voor kantoren, bedrijventerreinen en ziekenhuizen waar veel mensen tegelijk lunchen.

Groepslevering (ook wel postcode-/gebouw-pooling, collectief of bedrijfslevering genoemd)

Eén feature, meerdere namen: "groepslevering" is de primaire term; "postcode-pooling", "gebouw-pooling", "collectief" en "bedrijfslevering" verwijzen allemaal naar ditzelfde ene systeem, het zijn geen losse functies. Voor wie dit bedoeld is (belangrijk): alleen voor één geconcentreerde locatie waar veel mensen of bedrijven fysiek bij elkaar zitten, zoals een bedrijventerrein, een kantoorgebouw of een ziekenhuis. Het is NIET voor losse thuisbezorgingen die verspreid door de stad liggen en toevallig dezelfde postcode delen, en NIET voor gewone losse (lokale) bestellingen. Hoe de postcode werkt: de postcode bakent die ene locatie af; alle bestellingen van de bedrijven of mensen op dat terrein of in dat gebouw worden samen in één rit naar die plek geleverd, in plaats van elke bestelling apart te bezorgen. De postcode is dus de "groepssleutel" voor dat gebouw of terrein, niet voor de hele stad. Internationaal vooral sterk in dichte Aziatische zakendistricten (zoals Tokio, Singapore of Hongkong): tijdens de lunchdrukte bestellen heel veel mensen tegelijk vanuit hetzelfde kantoorgebouw of terrein, en door die bestellingen te bundelen tot één levering blijft de piek beheersbaar. De groepssleutel hoeft trouwens geen postcode te zijn: in landen zonder postcodes of waar adressering op gebouwnaam loopt (zoals Japan) kun je net zo goed een gebouwnaam of wijk gebruiken; het systeem groepeert op wat je invult. Voor kantoren en bedrijventerreinen worden losse bestellingen uit dezelfde postcode gebundeld tot één gezamenlijk levermoment (een "pool"): één pool = één postcode + één levermoment. Elke pool heeft een sluitingstijd (deadline) waarvoor bestellingen binnen moeten zijn, plus een leverwindow. Een pool gaat pas door zodra een instelbaar minimum-orderbedrag is bereikt; het lopende totaal telt daar zichtbaar naartoe, en optioneel bevestigt de pool automatisch zodra het minimum is gehaald. Iedereen in een kantoorgebouw of op een bedrijventerrein bestelt individueel, vanaf zijn eigen telefoon, en rekent zijn eigen bestelling zelf af (met eigen bedrijfsnaam); niemand hoeft voor de groep voor te schieten of geld op te halen. De bestellingen worden alleen voor de bezorging samengevoegd tot één rit. Tijdzone-bewust per restaurant en land. De gebundelde rit kan worden uitgevoerd door het optionele bezorghub-netwerk. Voordeel van het pool-systeem: doordat veel bestellingen in één gezamenlijke rit naar hetzelfde kantoor of bedrijventerrein gaan, zijn er veel minder afzonderlijke bezorgritten nodig dan bij losse bezorgingen. Dat betekent minder voertuigbewegingen en dus minder CO2-uitstoot (beter voor het milieu), lagere bezorgkosten per bestelling, en voor het restaurant een voorspelbare, rendabele bulkstroom.

Bestellen aan tafel (QR)

Elke tafel krijgt een eigen QR-code. Gasten scannen, zien het menu en bestellen rechtstreeks vanaf hun eigen telefoon, zonder app of account. Alle bestellingen van dezelfde tafel komen samen op één digitale rekening ("tab"); nieuwe items worden gebufferd en in rondes naar de keuken gestuurd. Meerdere gasten aan dezelfde tafel kunnen ieder apart bestellen en optioneel apart afrekenen. Werkt naast het gewone afhaal- en bezorgkanaal.

Tafel reserveren (met optioneel vooruit bestellen)

Gasten reserveren via de bestelpagina een tafel: datum, tijd en aantal personen, met automatische beschikbaarheid per tijdslot (het restaurant stelt openingstijden, slotduur en maximum aantal personen per slot in). Optioneel bestelt de gast bij het reserveren meteen alvast eten mee via een vereenvoudigde afrekenpagina zonder adresvelden (er wordt ter plekke betaald). De gast volgt de status via een eigen volglink; het restaurant ziet alle reserveringen plus een vooruitblik voor de inkoop. Automatisch of handmatig bevestigen is instelbaar.

Catering en events

Restaurants en thuiskoks ontvangen en behandelen catering-aanvragen voor evenementen: de klant vraagt aan, het restaurant stuurt een offerte, de klant bevestigt, en de aanvraag doorloopt duidelijke fases (nieuw, offerte, bevestigd, afgerond). Losse module naast het gewone bestelkanaal, met een eigen platform-tarief per boeking.

Live keukenvertaling

Bestelt een klant in een andere taal, bijvoorbeeld via de AI-assistent, dan toont het keukenscherm de bestelling en notities automatisch in de taal van het keukenteam, met de originele tekst van de klant er altijd bij. Zo begrijpt de keuken elke bestelling van internationale gasten zonder misverstanden.

Bezorging

Bezorging via een optioneel, decentraal bezorghub-netwerk. Onafhankelijke partijen of restaurants kunnen zelf een lokale bezorghub starten via ping2dine.com/bezorghub. Restaurants koppelen in het dashboard aan een hub en spreken een bezorgfee af. Bij meerdere actieve hubs kiest het systeem automatisch de goedkoopste hub met een vrije bezorger (FIFO-toewijzing). Ping2Dine voert zelf geen bezorging uit en raakt het bezorggeld niet aan. Beschikbaarheid hangt af van actieve hubs in de regio.

Bezorghub starten

Zelf aanmelden via ping2dine.com/bezorghub. De eerste 3 maanden zijn gratis om alles op te zetten. Daarna geldt een vaste maandelijkse softwarelicentie, per land instelbaar, die de hub vooraf opwaardeert (net als beltegoed). Ping2Dine blijft buiten de geldstroom van de bezorging: de bezorgfee gaat van restaurant naar hub, en Ping2Dine pakt 0% van die bezorgomzet. Bezorgers toevoegen in het hub-dashboard; FIFO-toewijzing stuurt elke rit naar de eerste vrije bezorger.

Talen en regio's

Meertalig en internationaal-by-design. Ondersteunde talen: Nederlands, Engels, Spaans, Frans, Duits, Portugees, Hindi, Japans, Chinees en meer. Klanten bestellen in hun eigen taal; het dashboard werkt in de taal van het keukenpersoneel.

Technologie (AI-first)

Ping2Dine is AI-first ontworpen en gebouwd: zowel in de ontwikkeling als in het product wordt de nieuwste en meest geavanceerde AI ter wereld ingezet. Dat betekent snelle iteratie, continue verbetering en AI die door het hele platform is verweven (zoals de assistent Lina). Geen platform met een AI-laagje erbovenop, maar AI-native van fundament tot bestelling. Concreet wordt AI gebruikt voor: het begrijpen van bestellingen in gewone taal (Lina), automatische upselling (Lina VIP), en live-vertaling tussen klant en keuken; daarnaast wordt het platform zelf met AI ontwikkeld.

Veiligheid en architectuur

Beperkte, willekeurige tokens per sessie (geen gevoelige sleutels in URL's). Gescheiden databases per module (hoofddatabase, hub-database, collectief). Server-side fee-aftrek.

Contact en juridisch

Website: ping2dine.com | E-mail: [email protected] | KvK: 83115560 (Bensnel, Nederland) | Zie ook: Privacybeleid, Algemene voorwaarden.